¿Has escuchado alguna vez hablar de seed cycling?
El seed cycling es una práctica alimentaria que utiliza ciertas semillas para fortalecer y balancear las hormonas que se producen en las diferentes etapas del ciclo menstrual. La práctica establece para:
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Fase folicular (días 1-14): tomar 1-2 cucharadas de semillas de linaza y calabaza.
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Fase Lutea (días 15-28): tomar 1-2 cucharadas de semillas de girasol y sésamo.
Lo ideal es consumir las semillas crudas y molidas para facilitar su absorción en el cuerpo. Si tu ciclo no es de 28 días, ¡No importa! Comienza el primer día de tu ciclo a consumir las semillas de la fase folicular y una vez identificada la ovulación, podrás cambiar a las semillas de la fase lútea. Si olvidas tomarlas un día, no pasa nada. Lo importante es ir creando el hábito de consumirlas diariamente.
Seed cycling es una práctica que aporta los diferentes nutrientes para la formación de las hormonas en el cuerpo. Si has dejado de tomar pastillas anticonceptivas recientemente, esta es una práctica que te puede ayudar a regular tus hormonas nuevamente.
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Las semillas de linaza y calabaza ayudan a balancear el estrógeno y el metabolismo en la primera fase del ciclo.
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Las semillas de calabaza aportan zinc, un nutriente que ayuda a mantener niveles saludables de testosterona en el cuerpo. Además son buenos antioxidantes que protegen el sistema reproductivo. Son fuente de triptofano, un aminoácido esencial que ayuda al desarrollo de serotonina y melatonina en el cuerpo (reguladores del estado de ánimo y el sueño)
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Las semillas de linaza por otra parte, ayudan a eliminar el mantener niveles optimos de estrógeno en el cuerpo.
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Las semillas de girasol y sésamo promueven el desarrollo de la progesterona en la fase lutea.
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Las semillas de sésamo son ricas en ligninas y ácidos grasos, las cuales ayudan a reducir la inflamación del cuerpo y protegen el corazón.
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Las semillas de girasol contienen hierro que ayuda en la detoxificación de estrógeno y magnesio que promueven niveles óptimos de prostaglandinas y pueden llegar a reducir los dolores menstruales.
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Las semillas de girasol contienen también calcio y vitamina E que ayudan a reducir los síntomas premenstruales.
Ideas para incorporar el seed cycling a tu vida:
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Agregarlas como «topping» en ensaladas, avena, o yogurt.
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Incorporarlas como ingrediente en tus smoothies.
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Hacer un pesto utilizando aceite de oliva, albahaca, sal, pimienta y semillas de calabaza.
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Comerlas junto con la fruta.
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Combinar con huevos revueltos al desayuno.
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Agregar a la mezcla de panqueques o bien como «topping» también.
